Bài viết Ý nghĩa canh khổ qua ngày Tết thuộc chủ đề về Mẹo Hay đang được rất nhiều bạn lưu tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://mangraovat.edu.vn/ tìm hiểu Ý nghĩa canh khổ qua ngày Tết trong bài viết hôm nay nha !
Các bạn đang xem nội dung : “Ý nghĩa canh khổ qua ngày Tết”

Trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam thường chuộng các món ăn mang ý nghĩa theo tên gọi của nó, chẳng hạn như: chưng mâm ngũ quả thì phải “cầu dừa đủ xoài”, thịt phải cắt vuông to kho cùng hột vịt tròn thể hiện cho sự toàn vẹn, màu đỏ của miếng dưa hấu cắt ra cầu mong cho sự may mắn cả năm, cũng như món canh khổ qua mong những điều điều kiện vất vả năm cũ qua đi năm mới sẽ gặp nhiều may mắn cùng nhiều ý nghĩa khác nữa.

XEM NGAY:  Cách nhận biết bao cao su bị rách trước và sau khi quan hệ tình dục

Ý nghĩa của món canh khổ qua ngày Tết

Đúng như tên gọi của nó món canh khổ qua có ý nghĩa là niềm hy vọng rằng những điều điều kiện, vất vả của năm cũ sẽ qua đi để năm mới sẽ gặp nhiều điều may mắn, thuận lợi hơn.

Mặc dù món canh khổ qua khá quen thuộc, mặc khác khi nó xuất hiện trên mâm cỗ ngày Tết thì nó lại trở nên ý nghĩa vô cùng, dường như có tô canh khổ qua nhồi thịt mọi người bỗng cảm thấy an tâm hơn rằng mọi điều không may của năm cũ đã qua, hy vọng năm mới mọi điều sẽ khác sẽ tốt đẹp hơn.

mặt khác món canh khổ qua cũng là món canh giải nhiệt, mát và bổ trong những ngày Tết. Nhiều gia đình chọn nấu món canh này như một bài thuốc để thanh nhiệt, giải độc vô cùng kết quả trong những ngày nắng nóng, ăn uống nhiều dầu mỡ như ngày Tết.

XEM NGAY:  Cách cập nhật lên phiên bản iOS 10.3 chính thức mới nhất

Cách làm món khổ qua nhồi thịt

Nguyên liệu: 3 trái khổ qua, 200gr thịt xay, 30gr nấm hương, nấm mèo 30gr, 50gr hành lá, 20gr ngò rí, 2 muỗng cà phê đường trắng, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê tiêu, 50gr nấm rơm, 40gr miến (bún tàu)

Cách nấu:

Bước 1: Nấm hương, nấm mèo khô cùng miến tàu đem bỏ vào nước ấm ngâm cho nở ra sau đó cắt nhỏ. Cắt lấy gốc hành lá cùng gốc ngò băm nhỏ riêng lá hành và lá ngò để riêng cho vào canh khi đã chín.

Bước 2: Trộn chung thịt băm, nấm mèo, nấm hương, miến tàu, hành ngò băm nhỏ cùng 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê tiêu xay và 2 muỗng cà phê đường, sau đó để trong 15 phút để thịt ngấm gia vị.

Bước 3: Khổ qua đem rửa sạch, nạo bỏ ruột và cắt khúc vừa ăn sau đó nhồi thịt đã ướp vào, dùng muỗng nén chặt nhân thịt vào.

XEM NGAY:  Cách xóa bỏ những chi tiết thừa trong ảnh cực nhanh trên smartphone

Bước 4: Cho vào nồi 800ml nước lạnh cùng 50gr nấm rơm và khổ qua đã nhồi thịt. Bật lửa lớn để canh sôi sau đó nêm nếm gia vị vừa ăn, khi thấy canh sôi thì vặn nhỏ lửa đun không quá 1 tiếng là khổ qua sẽ mềm.

Bước 5: Dùng đũa xiên thử nếu thấy khổ qua mềm thì bỏ lá hành, ngò đã thái nhuyễn rồi tắt bếp. Múc ra bát khi ăn thì ăn kèm với nước mắm ớt sẽ rất ngon.

Xem chi tiết trong bài: Cách làm canh khổ qua nhồi thịt ngon ngọt thanh mát.

Hy vọng với những chia sẻ vừa rồi sẽ giúp bạn hiểu hơn về món canh khổ qua nhồi thịt cùng lúc ấy có thêm kiến thức để chế biến món canh khổ qua nhồi thịt ngon đúng điệu đảm bảo cả nhà đều thích.

khả năng bạn lưu tâm:

Đến ngay Mẹo vặt Gia đình gần nhất để chọn mua khổ qua tươi ngon về làm món canh khổ qua nha.


Các câu hỏi về Ý nghĩa canh khổ qua ngày Tết


Team Mạng Rao Vặt mà chi tiết là Thùy Dương đã biên soạn bài viết dựa trên tư liệu sẵn có và kiến thức từ Internet. Dĩ nhiên tụi mình biết có nhiều câu hỏi và nội dung chưa thỏa mãn được bắt buộc của các bạn. Thế nhưng với tinh thần tiếp thu và nâng cao hơn, Mình luôn đón nhận tất cả các ý kiến khen chê từ các bạn & Quý đọc giả cho bài viêt Ý nghĩa canh khổ qua ngày Tết Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê Ý nghĩa canh khổ qua ngày Tết hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3 Chốt lại nhen <3 Bài viết Ý nghĩa canh khổ qua ngày Tết ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Ý nghĩa canh khổ qua ngày Tết Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết Ý nghĩa canh khổ qua ngày Tết rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!

Các Hình Ảnh Về Ý nghĩa canh khổ qua ngày Tết

Ý nghĩa canh khổ qua ngày Tết Các từ khóa tìm kiếm cho bài viết #nghĩa #canh #khổ #qua #ngày #Tết

Tham khảo thêm kiến thức về Ý nghĩa canh khổ qua ngày Tết tại WikiPedia

Bạn nên tìm thông tin về Ý nghĩa canh khổ qua ngày Tết từ trang Wikipedia tiếng Việt.◄ Tham Gia Cộng Đồng Tại 💝 Nguồn Tin tại: https://mangraovat.edu.vn 💝 Xem Thêm Hướng Dẫn tại : https://mangraovat.edu.vn/meo-vat/